——美國畜禽無抗養殖技術策略及進展

1月22日，四川省科技廳引智項目——無抗養殖技術培訓會在四川省畜牧科學研究院行政樓五樓會議室召開。會議由項目主持單位四川省畜牧科學研究院動物營養研究所主辦，邀請了前美國達農威技術總監蔡永久博士為院營養所科技人員線上分享了“美國畜禽無抗養殖技術策略及進展”。

蔡永久博士從抗生素使用的宏觀背景、養殖動物健康狀态的系統維持為切入點，深入淺出地為大家闡明了當前背景下，美國畜禽養殖的現狀，詳細介紹了無抗養殖生産程序流程（養殖生産企業自我驗證程序以及美國農業部的認證流程）。

用實際的豬禽養殖生産無抗管理案列，為大家講明了實現成功無抗養殖生産程序的關鍵點和需要的标準操作規程，介紹了當下使用的非抗生素預防産品。同時也為大家指出了目前美國禁抗後遭遇的挑戰。

通過蔡博士對美國畜禽無抗養殖前沿技術的分享，參會人員收獲頗豐，對歐美禁抗概念有了進一步的認識，為其今後在國内實施無抗養殖技術的推廣發掘了新的思路與新啟發。